2014不对于缪斯:帕克100分表彰的“传奇之作”

 人参与 | 时间:2024-05-06 01:35:38
摘要: 2014年不对于缪斯红葡萄酒取患了罗伯特·帕克的传奇之作满分好评,还被其赞为“传奇之作”。不对表彰 ABSTRACT: 2014 Verite La Muse was awarded 100 points by Robert Parker and he praised it as a legendary effort.

罗伯特·帕克(Robert Parker)是于缪葡萄酒界的泰斗级人物,一款葡萄酒要想取患上他90分以上的斯帕高分好评实属不易,更别说满分了。克分可是传奇之作,明天小编为巨匠推选的不对表彰酒款凭仗卓绝的品质以及使人惊艳的展现,一举夺患上帕克的于缪100分好评,还被其赞为“传奇之作”,斯帕这款卓越佳酿便是克分2014年不对于缪斯红葡萄酒(Verite La Muse, Sonoma County, USA)。

2014不对于缪斯:帕克100分表彰的传奇之作“传奇之作”

2014年不对于缪斯红葡萄酒(点击图片即可跳转置办)

不对于缪斯红葡萄酒品质卓尔特殊,除了2014年份外,不对表彰其200一、于缪200七、斯帕2008以及2013年份均取患了帕克自己100分的克分表彰,是一款货真价实的特殊佳酿。那末,这款酒为甚么能有如斯特殊的品质,能一再取患上帕克的满分好评呢?这首先要从两位酒业大牛的传奇相遇提及,他们分说是杰克逊家族酒业(Jackson Family Wines)独创人杰西·杰克逊(Jess Jackson)以及酿酒师皮埃尔·赛兰(Pierre Seillan)。

2014不对于缪斯:帕克100分表彰的“传奇之作”

杰西·杰克逊(左)与皮埃尔·赛兰(右)(图片源头:www.veritewines.com)

当时,已经具备驰名家族葡萄酒公司的杰西·杰克逊不断想打造出可与天下一流佳酿坚持的葡萄酒,而且对于索诺玛县(Sonoma County)斲丧天下级名酒的后劲定夺十足。1997年,皮埃尔·赛兰在返回加利福尼从容亚州(California)鉴赏时也看到了这片土地的重大后劲,而且在良多酿酒理念上与杰克逊学生不约而合,于是他受邀退出了杰克逊家族酒业,开始在加州酿造波尔多气焰的葡萄酒,不对于酒庄(Verite)由此建树。

2014不对于缪斯:帕克100分表彰的“传奇之作”

皮埃尔·赛兰(图片源头:www.veritewines.com)

皮埃尔·赛兰的酿酒生涯源头于其位于法国南部加斯科尼(Gascony)的家族酒庄,尔后他曾经在卢瓦尔河谷(Loire Valley)、波尔多以及托斯卡纳(Tuscany)等地的多个酒庄妨碍酿酒,积攒了丰硕的酿酒履历。迄今,其酿酒生涯已经逾越五十载。经由在八个差距产区的使命,皮埃尔·赛兰对于若何开掘差距葡萄园的细微差距有了深入的清晰,这为其提出“微葡萄园(Micro-Cru)”理念以及酿造斯文感与庞漂亮兼具的葡萄酒奠基了坚贞的根基。多年来,赛兰学生打造出了良多高品质的葡萄酒,可是他却不断以为自己只是“土地的西崽”,他的主要使命是“倾听”土壤的声音,将差距土壤传递进去的信息用差距的葡萄酒诠释进去。 

2014不对于缪斯:帕克100分表彰的“传奇之作”

不对于酒庄葡萄园(图片源头:Verite)

不对于酒庄的葡萄园座落于索诺玛县的亚历山大谷(Alexander Valley)、班尼特谷(Bennett Valley)、骑士谷(Knights Valley)以及白垩山(Chalk Hill)这四个子产区,种植的葡萄种类搜罗梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、味而多(Petit Verdot)以及马尔贝克(Malbec)。在“微葡萄园”理念的教育下,不对于酒庄的葡萄园被分为了50多个微葡萄园,每一个微葡萄园都市分说妨碍采收以及发酵,并凭证差距地块的特色来调解酿酒工艺以及橡木桶的运用,从而为不对于混酿的调配提供多种抉择。

2014不对于缪斯:帕克100分表彰的“传奇之作”

不对于酒庄葡萄园土壤(图片源头:www.veritewines.com)

当初,不对于酒庄共推出了三款各具特色且品质特殊的佳酿,它们分说是缪斯(La Muse)、欢喜(La Joie)以及愿望(Le Desir)。其中,缪斯以梅洛为主导,是一款相似波美侯(Pomerol)气焰的葡萄酒。该酒酿造详尽,成酒重大浓郁,宛如详尽的天鹅艰深,是斯文、柔顺以及实力的象征,具备难以信托的深度以及质感。缪斯的首个酿造年份为1998年,帕克在2011年品鉴此酒时曾经为其打出了95分的高分,还表彰其为“加州北部1998年份最优异的佳酿之一”。

2014不对于缪斯:帕克100分表彰的“传奇之作”

缪斯红葡萄酒(图片源头:www.veritewines.com)

缪斯红葡萄酒是一款货真价实的卓越佳酿,每一个帕克自己退出品评的年份都取患了其90分以上的高分表彰,其中还搜罗5次满分。2014年不对于缪斯红葡萄酒是此酒在帕克退休前最后一个取患上其满分的酒款,颇具留念意思。

2014不对于缪斯:帕克100分表彰的“传奇之作”

2014年不对于缪斯红葡萄酒(点击图片即可跳转置办)

帕克对于这款酒不惜盛赞,点评道:“2014年不对于缪斯红葡萄酒(年产量2,800箱)是一款传奇之作。这款酒呈高深的紫红色,风韵美不雅,散发着铅笔屑、黑莓、焚香、亚洲香料、可可、李子以及一丝巧克力以及橡木桶的香气。进口后泛起出加倍丰硕的醋栗以及黑莓风韵。这款酒口感油润,醇厚的酒体以及大批果味之下揭示出短缺的酸度以及惊人的去世气愿望。此酒极其浓稠馥郁,具备短缺的妄想感(对于此年份来说,多少多有些使人惊惶)。”(文/Laura)

顶: 61882踩: 26564